C-vitaminnal a stressz ellen

C-vitaminnal a stressz ellen

dr. Domonkos István Kiegészítők 0 komment , , ,

Szervezetünk rendkívül sokrétű, azonban nem képes vitaminokat, például C-vitamint és olyan nyomelemeket, mint a szelén előállítani. Ezekkel a tápanyagokkal rendszeresen és elegendő mennyiségben kell ellátnunk a szervezetünket.

Kiegyensúlyozatlan étrend esetén ezeknek a bevitele nem mindig optimális.

Tőzegáfonya és tökmag

A Doppelherz Cranberry + Pumpkin kapszula 800 mg áfonya kivonatot, 200 mg tökmag kivonatot tartalmaz 80 mg C-vitaminnal és 30 µg szelénnel, napi adagban (2 kapszula).

  • C-vitamin és szelén az immunrendszer normál működésének támogatására
  • A C-vitamin hozzájárul a sejtek oxidatív stresszel szembeni védelméhez

Az áfonyából és tökmagból készült növényi készítmények alkotják a Doppelherz kapszulák növényi alapját.

A vörösáfonyát (Vaccinium macrocarpon) darubogyónak is nevezik. Ez a név finom rózsaszín-fehér virágaihoz nyúlik vissza, melyek formájuknál fogva darufejre emlékeztetnek. Az áfonya Észak-Amerika magas lápvidékein nő, közeli rokona az európai áfonyának.

Észak-Amerika őslakosai körében is fontos és nagyra értékelt élelmiszer volt. Az áfonyalé népszerű ital volt, a szárított bogyók pedig a hosszú túrákra és a téli hónapokban voltak részei a mindennapoknak. Manapság az áfonya ismét egyre gyakoribb a konyhában.
Az apró bogyó, a benne található keserű anyagoknak, savnak, pektinnek és C-vitaminnak köszönhetően nyers állapotban fanyar-keserű ízű. Aszalva vagy máshogy elkészítve viszont remekül beilleszkedik több receptbe is, hiszen készíthető belőle zselé, lekvár, szörp, sütemény, müzli vagy akár szósz is.

A bogyók akár néhány hétig is elállnak a hűtőszekrényben. Fogyasztás előtt pedig csak addig forralja le őket, amíg szét nem repednek. Ha hosszabb ideig főzzük, az áfonya ismét keserű lesz.
A mazsolához hasonlóan a szárított bogyók is felhasználhatók süteményekhez, muffinokhoz. Az aszalt gyümölcsöket érdemes lehet 15-20 percig forró vízbe kell áztatni, hogy könnyebben fogyaszthatóbbak legyenek.

Korábbi cikkünkben a cukorbetegségről írtunk, olvassa el ezt is! További különleges immunerősítőkről itt olvashat!

További Doppelherz termékeinkről információ a www.pharmacy-technology.hu oldalon.

Bármilyen kérdése merülne fel, vegye fel velünk a kapcsolatot ITT!